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供应:山东飞雪粮油食品供应营养高筋面粉
品种: 大码头飞雪
价格: 面议
供货量: 9999 袋
所在地: 山东省东营市广饶县大码头镇乡政府驻地
供货期: 2018-07-15
关注度: 共有470位商友关注了此产品

供应详情

以优质硬质小麦为原料,经过磨粉机破碎,取自制粉工艺中前路的小麦细小颗粒,减少了研磨次数,降低了对小麦胚乳组织的破坏,最大程度的保留了小麦的营养成分。颗粒粉呈乳白色,性松散,蛋白质含量高,淀粉含量低,且不粘手不粘盆,韧性强,面筋筋力大,质量高,面团稳定时间长,耐蒸煮。制成的面食白净,起发效果好,味甜香,口感好,嚼劲强,风味独特。适合制作高档馒头、水饺、面条等。且制成的面条、水饺光洁透明、不粘连、不混汤等优点。


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